Love Burgers
Ingrediënten 2 personen: 2 hartjes broodjes (Jumbo) 175 gram rundergehakt 1 ei 2 eetlepels panko of broodkruim 1 eetlepel cajun...
Lees verderGnocchi with roasted tomatoes & burrata
Ingrediënten 1 persoon: 125 gram gnocchi Handvol cherrytomaatjes 1 eetlepel olijfolie 1 theelepel balsamico Snufje zeezout 1/2 bolletje Burrata Klein...
Lees verderGrilled Kaki Fruit & Burrata Salad with Balsamic Glaze
Ingrediënten voor 2 personen of als bijgerecht: 1 bolletje Buratta 1 kakifruit 75 gram Rucola 1 sjalotje handje pompoenpitten Snufje...
Lees verderCreamy Mushroom Soup
Ingrediënten voor 2 personen: 1 sjalotje 1 takje tijm (alleen de blaadjes) 200 gram champignons 100 ml witte wijn 200...
Lees verderSilky Caramel Seasalt Chocolate Tarts (vegan)
Ingrediënten voor 2 kleine taartjes: 225 gram Silken Tofu 75 gram Handsoff My Chocolate Caramel Seasalt 1 theelepel cacao Voor...
Lees verderZucchini & Blue Cheese Mini Quiche
Ik vind quiches dus echt geweldig om restjes uit je koelkast op te maken. Zo had ik van het kaasplankje...
Lees verderGrilled Veggie Sandwich
Ingredienten 1 broodje: 1 bruin broodje of pistoletje 1/4 courgette, in slierten (ik gebruik hiervoor een kaasschaaf) 1/4 aubergine, in...
Lees verderChurros French Toast Stars with Dulce de Leche
Ingredienten: 4 sneetjes oud wit casinobrood 1 ei, losgeklopt 100 ml (plantaardige) melk Klein beetje vanille aroma of vanille suiker...
Lees verderFrench Onion Soup
Ingrediënten voor ongeveer 1 liter soep: 40 gram boter 4 middelgrote uien 100 ml witte wijn 2 eetlepels bloem Snufje...
Lees verderVega Ragout
Ingrediënten voor een volle pan: 50 gram boter 50 gram bloem 1 liter (groente) bouillon 100 gram "kip" stukjes (vega...
Lees verder