Ingredienten:
1/2 kleine watermeloen
1/2 rood uitje
1/3 komkommer
25 gram feta
Chilivlokken, naar smaak
Bereiding:
Snij de watermeloen en komkommer in blokjes en het uitje in ringetjes. Doe in een mooie kom, verkruimel de feta erover en bestrooi met de chilivlokken. Lekker als zomerse lunch of als bijgerecht bij bijvoorbeeld biefstuk.
English version
Ingredients:
1/2 small watermelon
1/2 red onion (small)
1/3 cucumber
25 gram feta
chili flakes, to taste
Direction:
Cut the watermelon and cucumber in cubes and the onion in small rings. Put in a nice bowl, crumble the feta cheese on top and sprinkle the chiliflakes over it. Nice for a Summer lunch or as a side with, for example, steak.