Sinds ik bezig ben met m’n meatless challenge* valt het me op dat mijn tijdlijn op Instagram zich steeds vaker vult met vegetarische en vegan gerechten. Steeds meer mensen maken een bewuste keuze om vaker plantaardig te eten. Uiteraard zie ik ook dat deze mensen vaak de vraag krijgen (en ik sinds m’n challenge ook) “wat eet je dan?”, dus toen ik online reclame voorbij zag komen van Veggieworld (vandaag & morgen in de Jaarbeurs in Utrecht) dacht ik, laat ik dat eens even uit gaan zoeken!
En dus vertrok ik vanochtend met mams naar de Jaarbeurs. M’n moeder die nog grapte, moet ik dan m’n geitenwollensokken aan? , werd vooral verrast door het leeftijd van het publiek. Ja mam, Vegetarisch of Veganistisch is niet meer stoffig maar juist hartstikke hip. En hoe? Het was echt zo druk dat we niet eens de kans kregen om de eerste paar kramen goed te bekijken. Nouja, dan eerst maar even een lekker vega wafeltje ;)!
Ja dat ziet er niet slecht uit, hè! Na deze heerlijke binnenkomst zijn we dan toch maar een weg gaan banen door de menigte om elke kraam te bekijken. Uiteraard zijn de meeste kramen gericht op eten maar vind je ook kramen die Veganistische vakanties aanbieden, kleding verkopen en uiteraard ontbreekt de kraam van de Partij voor de Dieren niet. (top poster trouwens, @Marianne Thieme!).
Benieuwd als we waren proefde we natuurlijk graag al nieuwtjes op Vega(n)gebied. Zo had de Vegetarische Slager vandaag als primeur paté en filet American en eerlijk is eerlijk, deze waren echt goed. Vooral bij de paté proefde ik bijna geen verschil en beide producten zou ik ook zeker kopen zodra deze in de supermarkten liggen. Helaas kan ik dat niet zeggen over de kaas, die viel voor mij echt een beetje tegen en om eerlijk te zijn eet ik daar nu tijdens m’n no meat challenge toch wel wat meer van dan normaal. Ook zijn de repen gemaakt van dadels en noten, zoals Nakd en dergelijke, niet echt mijn ding en daar was best veel aanbod in. Maar gelukkig was er ook heel veel ander lekkers dus geen excuus om af en toe je gebruikelijke snacks of maaltijd een keer te verwisselen voor iets plantaardigs.
Na de eerste drukte zich een beetje verspreidde kwamen we tot de conclusie dat de beurs toch iets kleiner was dan we hadden verwacht, vooral als je het aantal bezoekers zag. Uiteraard werden er wel lezingen gehouden en kookdemo’s maar om eerlijk te ben ik niet het type dat hier echt voor gaat zitten. Vooral ook omdat ik na het zien van de eerste titel in het programmaboekje een beetje de kriebels kreeg. “Vleeseters begrijpen en overtuigen”…ja dat klinkt voor mij een beetje sekte/voet tussen de deur-achtig. Ja ik ben vleeseter en ik begrijp ook goed dat hoe er met dieren in de bio-industrie omgegaan wordt niet echt heel vriendelijk is (en dat is zacht uitgedrukt) en ja, ik weet ook dat mijn excuus “ik vind het lekker!” niet heel sterk is. Maar om vleeseters nou te moeten gaan overtuigen is, voor mij, een stap te ver. Net als ik rokers niet hoef te vertellen dat het slecht is, ligt die stap om te veranderen toch echt bij een persoon zelf en dan kun je nog zoveel zielige verhalen vertellen of aangeven hoe je lichaam vol wordt gestouwd met troep, een persoon moet het toch echt zelf willen (en als ex-roker weet ik dit maar al te goed). Of dit ook de strekking was van de lezing weet ik niet, we waren hier sowieso te laat voor dus ik laat je dat zelf ontdekken (morgen om 16.00 uur wordt deze lezing weer gegeven).
Benieuwd naar de beurs? Morgen is het nog een dagje van 10.00 uur tot 18.00 uur in de Jaarbeurs in Utrecht. Aanrader: ja maar wel in combinatie met een middagje Utrecht centrum want het is niet heel groot, tenzij je uiteraard gaat voor alle lezingen en kookdemo’s want dat is een goed gevuld programma. Prijs: € 6,- online, €8,- aan de kassa.
Aanraders qua eten:
Bij Ramenas namen we een heerlijk broodje Happy chicken (uiteraard zonder chicken). En bij Sharp Sharp food een heerlijke Shortbread caramel. Uiteraard de wafel (zie eerste foto) van WafflesVeg en helaas zat ik te vol maar anders had ik zeker de donuts geprobeerd (vergeten van wie deze waren) en de heerlijkheden van Veggiebites (de gekleurde balletjes en surinaams/hindoestaanse gerechten eerder op de foto)!
Oh en op die vraag: Wat eet je dan als je geen vlees eet? kan ik nu dus zeggen: HEEL VEEL! Oh en ook nog eens heel erg lekker! Bij twijfel, sleur de vraagsteller volgend jaar gewoon mee naar VeggieWorld (10 & 11 maart 2018). En wie weet, durf ik volgend jaar m’n No Meat challenge volledig vegan te doen!
En tot slot nog een extra tipje: Bij de Frietwinkel in Utrecht hebben ze sinds kort ook vegan mayo en superlekkere friet!!! (Vinkenburgstraat 10, Utrecht)…echt een tripje waard, ook als je niet Vegan bent!
(*voor diegene die me niet op Instagram volgen of het hebben gemist, elk jaar doe ik tijdens de vastenperiode een meatless challenge, wat betekend dat ik vanaf de dag na Carnaval tot Pasen geen vlees en ook geen vis eet. Niet uit religieuze redenen overigens, al spreekt de gedachten achter de vastenperiode mij wel aan. Het is ook meer om bewust te worden van de luxe die ik heb en daarbij ook om eens wat creatiever te worden met groenten).
English version:
Since i started my meatless challenge* i’ve noticed that my timeline on Instagram is showing more and more vegetarian or vegan dishes. More and more people are making a conscious choice to eat meatless. And yes i also read that these people (and myself after mentioning i’m doing a meatless challenge) get the question: “but what do you eat?”. So when i saw a commercial for Veggieworld (8 & 9 april in London and today & tomorrow in the Jaarbeurs in Utrecht, The Netherlands) i thought…lets find out!
And so i went to Utrecht today with my mum. My mum who joked, should i wear my woolly socks? was surprised mostly by the age of the visitors of this fair. Yep mam, being vegetarian or vegan is no longer frowned upon, actually it’s getting really populair. And that was noticable…it was so busy we couldn’t even get through the first aisles. Well, guess we first have to get a delicious vega waffle ;)!
Yep that doesn’t look bad, does it! After this delicious start of the day we decided to face the crowd to look at the booths. Most of the booths were aimed at Vegan food but there were also companies offering vegan vacations, sold clothes and ofcourse our Dutch Politican party for the animals was present too!
Curious to try everything new we did a lot of tasting. The Vegetarische Slager (dutch brand which means vegetarian butcher) had a newby, paté & filet American and i have to be honest, these were so tasty. Especially the pate tasted really like the real deal. And i would definetly buy both products when they hit the supermarkets. Unfortunately i can’t say that about vegan cheese, that was a bit of a dissapointment esspecially since i’ve been eating a lot more of it now during my no meat challenge. And the candybars made from nuts and dates. like Nakd, are not something i would buy and a lot of booths were offering similiar products with those ingredients. But luckly there were enough other delicious things to try and so there’s no excuse not to switch these snacks for your regular snacks every once in a while!
After the first big crowd started spreading we noticed that the fair wasn’t as big as we thought, esspecially with so many visitors. Ofcourse there are lectures and cooking demo’s on the program but to be honest i’m not really a person to sit down for something like that. Especially since seeing the first title of a lecture in the program book kinda gave me, well uh, the jitters. “Understanding meateaters and convince them”…sounds a little too much like a cult/food in the door to me. Yes i am a meat eater and i do understand how badly animals are treated in the bio industry and yes i do know that my excuse “but i like it!” is very weak. But to start to convert meateaters is taking it a bit too far. Just like you don’t have to tell smokers that it’s bad, i think the step to change your life is up to yourself. And no matter how many sad stories you tell or tell them how bad it is for your body, a person should really wanna make that choice by itself. (and believe me, as ex smoker, i know this all to well). If this was the point of the lecture? i don’t know as we were too late anyway, but you can find out by yourself. (this lecture will be given tomorrow at 16.00 hours).
Curious about the fair? Tomorrow it’s from 10.00 to 18.00 in the Jaarbeurs in Utrecht and on April 8 & 9, 2017 in London. Worthwhile: yes but a little too small so maybe in combination with a shoppingtrip, unless you attend all the lectures and cooking demo’s as that is a well filled program. Price online €6,- and €8,- at the event.
What to eat:
At Ramenas we had a delicious sandwich Happy chicken (ofcourse without chicken). At Sharp Sharp food a delicous Shortbread caramel. Ofcourse that delicious waffle from the previous picture of WafflesVeg and unfortunately i was full after that or else i would have definetly tried the donuts (forgot the name of the company) or the delicious smelling food at Veggiebites (the colloured balls and the Suriname/hindoestanic dishes at previous pictures)!
Oh and i can now answer the following question: What do you eat when you don’t eat meat? well: A LOT!!!!! And by the way, also very delicious! When doubted, drag the question asker to next years VeggieWorld (10 & 11 march 2018). And who knows…i might go totally Vegan during next years No Meat challenge!
Extra tip: At the Frietwinkel in Utrecht they sell vegan mayo and such a delicious fries!!! (Vinkenburgstraat 10, Utrecht)…definetly worth the trip, even if you are not Vegan!
(*for those of your who don’t follow me on Instagram or missed my announcement, every year during lent i do a meatless challenge, which means that for 46 days till Easter i don’t eat meat or fish. Not from a religious point of view, but the thoughts behind Lent is something i do value. For me it’s to appreciate the luxerious life i get to live and besides that, to get a little more creative with veggies).