Ingrediënten:
Gehaktballetjes (kant & klaar of nog lekkerder, zelf gemaakt, ongeveer 7 wat grotere of 10 kleintjes)
2 el hoisin saus
3 el soja saus of tamari
1 el rijst azijn
2 tl honing
1 tl sambal
1 tl gemberpoeder
Sesamzaadjes (optioneel)

Bereiding:
Verwarm in een koekenpan de gehaktballetjes. Mix in een pannetje alle overige ingrediënten behalve de sesamzaadjes en breng aan de kook. Laat nog even sudderen op laag vuur. Voeg de gehaktballetjes toe en meng zodat alle balletjes volledig bedekt zijn met de saus. Serveer in een kommetje en bestrooi met de sesamzaadjes. Lekker als bijgerecht of met een rijst en groenten als maaltijd.

English version

Ingredients:
Meatballs (store bought or even better, homemade, 7 big ones or 10 small balls)
2 spoons hoisin sauce
3 spoons soy sauce or tamari
1 spoon rice vinegar
2 teaspoons honey
1 teaspoon sambal or other hot sauce
1 teaspoon ginger powder
Sesame seeds (optional)

Heat the meatballs in a pan. Mix all the other ingredients, except for the sesame seeds, in a pan and let it boil. Let it simmer for a bit on low. Add the meatballs and make sure all the balls are glazed with the sauce. Serve in a bowl and sprinkle sesame seeds over it. Nice as snack or with some rice and veggies as a meal.