5x Summer Oats

Grilled Pineapple Overnight Oats
Ingrediënten:
50 gram havermout
1 eetlepel kokosrasp en klein beetje geroosterde kokosrasp
100 ml (soja) melk
gegrilde ananas
Agave siroop

Bereiding (avond ervoor):
Doe de havermout in een potje. Roer 1 eetlepel kokosrasp erdoor. Schenk de sojamelk erbij en roer goed door. Zet een nachtje in de koelkast. Grill de ananas. Schep op de overnight oats. Schenk er eventueel een klein beetje agavesiroop over en bestrooi met de geroosterde kokosrasp.

Ticket to the Tropics
Ingrediënten:
50 gram havermout
1 halve passievrucht
100 ml (soja) melk
1/4 mango
klein stukje witte chocolade (of gebruik suikervrije witte chocolade flakes)

Bereiding (avond ervoor):
Doe de havermout in een potje. Roer het pulp van de halve passievrucht erdoor. Schenk de sojamelk erbij en roer goed door. Rasp een klein beetje witte chocolade en meng dit erdoor. Zet een nachtje in de koelkast. Snij de mango in stukjes. Schep op de overnight oats. Bestrooi met nog een beetje witte geraspte chocolade.

Caramel Latte Oats
Ingrediënten:
60 gram havermout
1 eetlepel Caramel Latte oploskoffie (bijv. van Buisman)
1 theelepel caramel siroop
200 ml (plantaardige) melk + extra om op te schuimen

Bereiding:
Meng de havermout, oploskoffie, caramel siroop en 200 ml melk in een glas of kommetje. Zet een nachtje in de koelkast. Schuim wat (plantaardige) melk op de volgende ochtend en top hiermee je overnight oats. Rasp er eventueel nog een beetje chocolade over.

Matcha Overnight Oats
Ingrediënten:

60 gram havermout
1 eetlepel matcha poeder
1 eetlepel kokos
1 theelepel agave siroop
200 ml (plantaardige) melk
Optioneel witte chocolade

Bereiding:
Meng de havermout, matcha, kokosrasp, agavesiroop en 200 ml melk in een glas of kommetje. Zet een nachtje in de koelkast. Top eventueel nog met een klein beetje witte chocolade voor serveren.

Very Cherry
Ingrediënten:
60 gram havermout
200 ml (plantaardige) melk
1 handje kersen (diepvriespakje AH)
Geraspte pure chocolade
1 eetlepel kokosolie
2 eetlepels cacao

Bereiding:
Meng de havermout, melk, kersen en geraspte pure chocolade door elkaar in een (hittebestendig) glas of kommetje. Smelt de kokosolie in een pannetje, voeg de cacao toe en roer goed door. Giet op de havermout en zet een nachtje in de koelkast.

English version

Grilled Pineapple Overnight Oats
Ingredients:
50 gram oats
1 spoon grated coconut and a little roasted grated coconut
100 ml (soy) milk
grilled pineapple
Agave syrup

Directions (night before):
Put the oats in a jar. Stir one spoon grated coconut through it. Add the soy milk and stir really well. Put in the fridge overnigh. Grill the pineapple. Top the oats with it. Pour a little agave syrup over it and sprinkle some roasted grated coconut on top.

Ticket to the Tropics
Ingredients:
50 gram oats
1 half a passionfruit
100 ml (soy) milk
1/4 mango
small piece of white chocolate (or use sugarfee white chocolate flakes)

Directions (night before):
Put the oats in a jar. Mix the pulp of half a passionfruit through it. Add the soy milk and stir well. Grate a little white chocolate and mix it in. Put in the fridge overnight. Cut the mango in small pieces. Top the overnight oats with the mango and sprinkle some more grated white chocolate on top.

Caramel Latte Oats
Ingredients:
60 gram oats
1 spoon Caramel Latte instant coffee (for example of Buisman)
1 teaspoon caramel syrup
200 ml (plantbased) milk + extra to foam

Directions:
Mix the oats, instant coffee, caramel syrup and 200 ml milk in a glas or bowl. Put in the fridge overnight. In the morning foam up some (plantbased) milk and top your overnight oats with it. Optional: top with some grated chocolate.

Matcha Overnight Oats
Ingredients:

60 gram oats
1 spoon matcha powder
1 spoon grated coconut
1 teaspoon agave syrup
200 ml (planbased) milk
Optional white chocolate

Directions:
Mix the oats, matcha, grated coconut, agave syrup and 200 ml milk in a glass or bowl. Put in the fridge overnight. Top in the morning with some white chocolate (optional).

Very Cherry
Ingredients:
60 gram oats
200 ml (plantbased) milk
1 handfull of cherries (frozen AH)
Grated dark chocolate
1 spoon coconut oil
2 spoons cacao

Directions:
Mix the oats, milk, cherries and grated dark chocolate in a (heatresistent) glass or bowl. Melt the coconut oil in a pan, add the cacao and mix really well. Pour on top of the oats and put in the fridge overnight.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *