Ingrediënten voor 2 kleine taartjes:
225 gram Silken Tofu
75 gram Handsoff My Chocolate Caramel Seasalt
1 theelepel cacao

Voor de bodem:
6 mazafati dadels
20 gram pecan noten
50 gram havermout
snufje zeezout
1 eetlepel gesmolten kokosolie

Bereiding:
Doe alle ingrediënten voor de bodem in een keukenmachine en maal fijn tot een plakkerige massa. Bedek de bodem van 2 kleine tartelette/quiche vormpjes met het mengsel en druk goed aan. Zet in de koelkast tot gebruik.
Smelt de chocolade au bain marie of in de magnetron. Doe de Silken Tofu in een keukenmachine, voeg een theelepel cacao toe en de gesmolten chocolade en draai op hoog in een gladde massa. Verdeel over de twee vormpjes en zet een nachtje in de koelkast. Versier met chocolade rondjes en eventueel wat gebakken havermout of nootjes.

English version:

Ingredients for 2 small tarts:
225 gram Silken Tofu
75 gram Handsoff My Chocolate Caramel Seasalt
1 teaspoon cacao

For the base:
6 mazafati dates
20 gram pecan nuts
50 gram oats
sprinkle seasalt
1 teaspoon melted coconut oil

Directions:
Put all the ingredients for the base in a kitchenmachine and mix/grind into a sticky mass. Cover the bottom of 2 small tartelette/quiche molds and press down. Put in the fridge till use.
Melt the chocolate au bain marie or in the microwave. Put the silken tofu in a kitchen machine, add a teaspoon cacao and the melted chocolate and mix on high into a smooth mass. Divide over the two tartelettes and let it set overnight. Decorate with the chocolate rounds and optional some baked oats or nuts.